Witajcie,
Jestem zdecydowanie wielkim muffinko-żercą! Dopiero niedawno nauczyłam się je robić i uważam, że jest to zdecydowanie najlepszy przyjaciel człowieka. Smakują idealnie. Nie są co ważne suche, a dzięki nadzieniu, które może być jakie tylko sobie zamarzymy te muffinkowe cuda zadowolą każde podniebienie. Zapraszam zatem na odrobinę słodkości :)
SKŁADNIKI
1,5 szklanki mąki
2/3 szklanki cukru
łyżeczka proszku do pieczenia
łyżeczka sody
szczypta soli
cukier waniliowy
1 jajko
1 szklanka maślanki
0,5 szklanki oleju
WYKONANIE
Na początku łączymy ze sobą w jednej misce wszystkie mokre składniki, ubijając je razem, a w drugiej mieszamy razem wszystkie suche. Dopiero następnie dodajemy suche składniki do mokrych, nie odwrotnie. Całość równomiernie rozkładamy w formach na muffinki. Do środka foremek dodać można różne ciekawe nadzienie, wszystko zależy od naszej wyobraźni. U nas znalazły się dżemy, czekolada, rodzynki, suszone morele itd. Tym samym wzięcie każdej muffinki było niespodzianką na co się trafi. Całość pieczemy w 200 stopniach przez 20 minut, przy czym zmieniamy temperaturę na 180 stopni gdy zaczną rosnąć.
Macie ochotę na takie pyszności? Ja z chęcią zjadłabym dzisiaj coś słodkiego, najlepiej z czekoladą! :D
POZDRAWIAM KATARZYNA
jak zrobiłaś taki efekt na zdjęciu, z tymi serduszkami? hhmm? :)
OdpowiedzUsuńSkorzystałam z jednej z opcji na tej stronie z edytorem zdjęć : picmonkey.com
UsuńAle mi ochoty narobiłaś :) U mnie już dawno nie było muffinków, zjadłabym najchętniej z czekoladą :)
OdpowiedzUsuńJa lubie muffinki czekoladowe :)
OdpowiedzUsuńJa również :D
Usuńjakie pysznośći:)
OdpowiedzUsuńczęsto robię :)
OdpowiedzUsuńwyglądają pysznie :)
OdpowiedzUsuńJa z podobnego przepisu korzystam :)
OdpowiedzUsuńNo to w takim razie muszę wypróbować ten przepis! Do pieczenia jestem noga, ale uwielbiam muffinki :-)
OdpowiedzUsuńZ przyjemnością dołączam do grona obserwatorów :-)
Dziękuję i oczywiście zachęcam :)
Usuńjuż dawno nie robiłam, a Twoje tak pięknie wyglądają, że chętnie bym się na nie skusiła :)
OdpowiedzUsuńCudne, aż mam ochotę Ci jednego podkraść
OdpowiedzUsuńKocham muffiny i wg ciasteczka i wszelkie domowe wypieki !
Uwielbiam muffinki są proste do zrobienia i pyszne , polecam z czekolada moje ulubione! ;-)
OdpowiedzUsuńUwielbiam sama bardzo często piekę z jagodami,maską korówkową ahh smakołyki.
OdpowiedzUsuńgeneralnie wszystkie możliwe łakocie to coś dla mnie :)
polecam także babeczki na słono :)
zapraszam do mnie :)
mniam, mniam i jeszcze raz mniam!
OdpowiedzUsuńMNIAM!
OdpowiedzUsuńnie robiłam nigdy z maślanką, czas najwyzszy wypróbować :)
OdpowiedzUsuńDla mnie nie są wtedy takie suche i lepiej smakuję :)
UsuńAż mi ślinka leci :DDD Uwielbiam muffinki :D
OdpowiedzUsuńrobiłam kiedyś takie, są smaczne chociaż szczerze mówiąc wolę piec ciasteczka, najlepiej z mąki orkiszowej, z dodatkiem masła orzechowego :)
OdpowiedzUsuńuuu jak smakowicie wyglądają :D narobiłaś mi smaka :D
OdpowiedzUsuńWyglądają pysznie! Muszę wypróbować ten przepis :).
OdpowiedzUsuńMmm ale pysznie wyglądają! Chyba wypróbuję przepis ;))
OdpowiedzUsuńMój blog [KLIIK]
Wyglądają przesmacznie! :)
OdpowiedzUsuńTroszkę płaskie :D Ja robię z masłem orzechowym, bananem, czekoladą i pomarańczą :D
OdpowiedzUsuńPierwszy raz robione także trzeba im wybaczyć ;p Kolejne uciekały z foremek :D
UsuńO tak! Ja też uwielbiam muffiny w każdej wersji :)
OdpowiedzUsuńMniam , zaraz idę do kuchni wykorzystać ten przepis ;)
OdpowiedzUsuńhttp://definition-of-dreams.blogspot.com/
ja jestem po prostu zakochana w muffinach i cupcake uwielbiam robić, jeść i dekorować :) ! Bardzo smakowicie Twoje wyglądają :)
OdpowiedzUsuńWyglądają pysznie :)
OdpowiedzUsuńlubię muffinki zwłaszcza zwłaszcza do kawy ;)
OdpowiedzUsuńuwielbiam muffinki zwłaszcza z podwójną czekoladą mniam. Obserwuje już :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam muffinki! Chociaż przyznam dawno nie piekłam, czas to naprawić. :D
OdpowiedzUsuńOmomom jadłabym! A jest tak późno :<
OdpowiedzUsuńoj lubię :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam z jagodami. :) Muffinki to ciastka, które dają ogromne pole do popisu - od nadzienia do dekoracji. :)
OdpowiedzUsuń