niedziela, marca 19, 2017

przepis na brokułową sałatkę z serem feta

Witam,


Od pewnego czasu ta sałatka jest jedną z moich ulubiony. Co ważne składa się z niewielu składników i jest prosta w przygotowaniu. Ja uwielbiam to połączenie smaków dlatego ta sałatka często gości u mnie w domu. Czasami dodaję do niej również pierś z kurczaka ale najczęściej przyrządzam ją w wersji wegetariańskiej. Mam nadzieję, że i Wam zasmakuje.

SKŁADNIKI


1 brokuł
pół kostki sera feta
2 ząbki czosnku
majonez i śmietana
w wersji dietetycznej: jogurt typu greckiego
łuskany słonecznik
sól, pieprz

przepis na brokułową sałatkę z serem feta

PRZYGOTOWANIE


Brokuła dzielimy na mniejsze części i gotujemy w lekko osolonej wodzie. W tym czasie obieramy czosnek, a ser feta kroimy w kostkę. Ugotowanego brokuła kroimy na mniejsze różyczki i wrzucamy do miski, w które będziemy mieszać sałatkę. Do brokuła dodajemy ser feta i całość mieszamy. W osobnej miseczce mieszamy w równych ilościach śmietanę i majonez, przeciśnięty przez praskę czosnek, sól i pieprz. Tak przygotowany czosnkowy sos dodajemy do brokuła i fety. W wersji dietetycznej wystarczy do brokułów dodać czosnek i jogurt typu greckiego. Na samym końcu prażymy na suchej patelni łuskany czosnek do czasu, aż się zarumieni. 3/4 uprażonego słonecznika mieszamy z sałatką a resztą dla dekoracji posypujemy gotową sałatkę.

przepis na brokułową sałatkę z serem feta


przepis na brokułową sałatkę z serem feta

przepis na brokułową sałatkę z serem feta

__________________________________________________
POZDRAWIAM KATARZYNA

PRZEPIS NA SAŁATKĘ BROKUŁOWĄ Z SEREM FETA I SŁONECZNIKIEM

CZYTAJ WIĘCEJ

środa, marca 15, 2017

Witajcie,

W całym tym zamieszaniu w pracy zupełnie zapomniałam napisać Wam na początku miesiąca posta o premierach kinowych na ten miesiąc. Wybaczcie! Jednak nic straconego, choć z małym opóźnieniem. Ja widzę tutaj kilka pozycji, które bym z chęcią obejrzała. Przyznam, że najbardziej czekam jednak na "Piękną i Bestię". Uwielbiam takie bajkowe opowieści. Sprawdźcie może znajdziecie coś ciekawego dla siebie.

               Premiera 3 marca               




               Premiera 10 marca               





               Premiera 17 marca               




               Premiera 24 marca               





__________________________________________________
POZDRAWIAM KATARZYNA



PREMIERY KINOWE | MARZEC 2017

CZYTAJ WIĘCEJ

poniedziałek, marca 13, 2017

Szklany pantofelek

Witam,


Abby i Jonah choć początkowo nie za bardzo byli przekonani do magicznego lustra, które znaleźli w piwnicy swojego domu. Teraz jednak wszystko się zmieniło i obydwoje zaczynają wręcz zabiegać o jego względy, nachalnie dzień w dzień próbując je "obudzić". Tęsknią za Śnieżką i bajowym światem, w którym niedawno byli. Co noc zakradają się do piwnicy jednak lustro wciąż milczy i nie reaguje na ich trzykrotne pukania. Do czasu, bowiem w pewnym momencie lustro po raz kolejny przenosi ich do świata baśni, w którym po raz kolejny nie mało namieszają. Co na nich czeka tym razem?
______________________________________________________________________________________________________

Autor: Sarah Mlynowski
Tytuł: "Magiczne Lustro. Szklany pantofelek”
Wydawnictwo: Feeria Young
Data wydania: 15.03.2017
Liczba stron: 168
Kategoria: opowiadania, opowieści
______________________________________________________________________________________________________

Tym razem rodzeństwo bardzo szybko orientuje się do jakiej baśni trafiło. Jednak nie jest to taki standardowy Kopciuszek jakiego my znamy. Tutaj jakby wszystkie postacie i charaktery są całkowicie pozmieniane. Podoba mi się tutaj to, że wróżka chrzestna nie jest typową wróżką chrzestną, która za pośrednictwem swojej czarodziejskiej różdżki spełnia wszystkie życzenia. Ta wróżka zachęca do tego, aby działać bo dzięki temu, że postawimy sobie wyzwanie, któremu będziemy starali się sprostać spełnimy swoje marzenia, zyskujący przy tym uznanie innych osób. Bo właśnie osoby dążące samodzielnie co założonego celu powinno się naśladować i pochwalać ich zachowanie.

Tak samo jak w przypadku magicznego lustra i tutaj okładka zdradza nam tematykę całego wnętrza lektury. Dziewczynka, myszki, dynia i ten sławetny szklany pantofelek. Kopciuszek jak nic! Swoją drogą kto by nie chciał być jak kopciuszek, której życie w jednej chwili za sprawą czarodziejskiej różdżki całkowicie się zmienia. Kto by nie chciał być dziewczyną, która przechodzi totalną metamorfozę i z szarej myszki staje się przepiękną księżniczką.

Szklany pantofelek

W "Szklanym pantofelku" tak samo jak w poprzedniej części czyli w "Najpiękniejszej w świecie" książka nie jest pisana w bardzo dziecinny sposób choć jakby się mogło wydawać to głównie do dzieci jest skierowana. Jest taka "lekka", przyjemna i dodatkowo bardzo zabawna. Dzięki wspaniałej historii i uśmiechowi, który cała treść przywołuje na twarz książkę czyta się błyskawicznie i naprawdę przyjemnie.

Podoba mi się również, że obie książki dzięki cudownej opowieści niosą za sobą jakiś przekaz. Nie są to tylko suche opowiastki czytane dla zabicia czasu ale książkami, które niosą za sobą jakiś morał. Tak jak pierwsza część "Najpiękniejsza w świecie" mówiła o tym, aby działać i mieć odwagę spełniać swoje marzenia tak "Szklany pantofelek" pokazuje, aby działać samodzielnie i nie czekać, aż ktoś poda nam wszystko na tacy.

Polecam Wam obie te książki, zdecydowanie. Osobiście jeśli będę miała taką możliwość chętnie przeczytam kolejną część. Nie zastanawiajcie się ani chwili i koniecznie sięgnijcie po tą pozycję.

Szklany pantofelek

___________________________________________________________________________________________________________

Za możliwość przeczytania "Magiczne lustro. Szklany Pantofelek" bardzo dziękuję wydawnictwu Feeria Young.
Książkę możecie kupić na stronie Empik.


_____________________________________________
POZDRAWIAM KATARZYNA

"SZKLANY PANTOFELEK" | SARAH MLYNOWSKI

CZYTAJ WIĘCEJ

niedziela, marca 12, 2017

Najpiękniejsza w świecie

Witam,


Abby oraz jej młodszy brat Jonah wraz z rodzicami przeprowadzają się do Smithville. Nowe miejsce zamieszkania jest dla dziewczyny jakby zupełnie oderwane od rzeczywistości. Dla niej wszystko jest tutaj zupełnie na opak. Wszystko jest nie tak jak powinno być, zaczynając od gry w berka, poprzez nazwę biblioteki, a kończąc na sposobie jedzenie kanapek z masłem orzechowym i bananami. Jednak pewnego dnia jej młodszy brat odkrywa w piwnicy ich domu stare lustro. Nie jest to jednak zwykłe standardowe lustro, bo to przecież było by za proste. To stare lustro teleportuje rodzeństwo do świata baśni. Jest to dla nich niemały szok, gdy nagle ze starej piwnicy w jednej chwili przenoszą się w zupełnie inne miejsce. Co gorsza nim dotrze do nich co tak naprawdę się stało i gdzie się znajdują zdążą sporo namieszać na kartach starej baśni.

______________________________________________________________________________________________________

Autor: Sarah Mlynowski
Tytuł: "Magiczne Lustro. Najpiękniejsza w świecie”
Wydawnictwo: Feeria Young
Data wydania: 15.03.2017
Liczba stron: 176
Kategoria: opowiadania, opowieści
______________________________________________________________________________________________________

Najpiękniejsza w świecie


Zacznę wyjątkowo od okładki bo ona moim zdaniem już na dzień dobry zdradza czego możemy spodziewać się w środku. Dziewczynka, jabłko i krasnoludki? Nie ma chyba nikogo komu od razu ten obrazek nie skojarzyłby się z bajką o Królewnie Śnieżce. Okładka jest kolorowa i taka idealna dla małych czytelników, a u dorosłych przynosząca uśmiech na twarzy.

Autorka w idealny sposób odtworzyła starą, dobrze nam znaną baśń. Dzięki takiemu zabiegowi już zanim otworzymy książkę możemy powiedzieć, że znamy bohaterów, a przynajmniej ich większość, wiemy kim są i jaka jest ich historia oraz powiązania. Jednak mimo tej wiedzy książkę czytamy z zaciekawieniem i zainteresowaniem co nowego może im się jeszcze wydarzyć. Bo bajka nie do końca jest dokładnie taka jaką znamy, zaczynając chociażby od imion krasnoludków czy charakterów i postaw postaci.


Najpiękniejsza w świecie

Tym razem książka skierowana jest dla młodszych czytelników ale myślę, że i dorosłym się spodoba, bo fajnie jest czasami trochę oderwać się od starej rzeczywistości i na chwilę stać się dzieckiem. Co ważne nie jest pisana typowo dla małych dzieci w jakby to powiedzieć "dziecinny sposób", dzięki czemu odnajdzie się w niej również starszy czytelnik. Jest to naprawdę cudowna opowieść urokliwa, dowcipna, pełna takiego wewnętrznego ciepła i jak każda bajka z morałem i przesłaniem.

Podsumowując: zakochałam się w tej serii, a to dopiero początek! Uwielbiam bajki i magiczne opowieści więc bez wahania zdecydowałam się przeczytać tą ale i kolejną część. Polecam zdecydowanie na chwile wytchnienia, odpoczynku i oderwania od szarej rzeczywistości. 


Najpiękniejsza w świecie

___________________________________________________________________________________________________________

Za możliwość przeczytania "Magiczne lustro. Najpiękniejsza w świecie" bardzo dziękuję wydawnictwu Feeria Young.
Książkę możecie kupić na stronie Empik.


_____________________________________________
POZDRAWIAM KATARZYNA

"NAJPIĘKNIEJSZA W ŚWIECIE" | SARAH MLYNOWSKI

CZYTAJ WIĘCEJ

niedziela, marca 05, 2017

fatalna lista

Witajcie,


Tym razem głównym bohaterem jest pewna tytułowa "fatalna lista". Co roku w jednej ze szkół w Mount Washington jest pewna tradycja. W liceum pojawia się lista na której znajduję się 8 imion i nazwisk najbrzydszych oraz najładniejszych dziewczyn w szkole. Wyboru ich dokonuje pewna anonimowa komisja oceniająca, która dziewczyna jest tą najpiękniejszą, a która najbrzydszą. Od tego momentu wskazane na liście osoby znać będzie cała szkoła i zdecydowanie przestaną być anonimowe. Niestety znalezienie się na tej liście nie pozostaje bez konsekwencji dla każdej z dziewczyn, która się na niej znalazła....

fatalna lista

______________________________________________________________________________________________________

Autor: Sobhian Vivian
Tytuł: "Fatalna Lista”
Wydawnictwo: Feeria Young
Data wydania: 01.03.2017
Liczba stron: 384
Kategoria: literatura młodzieżowa
______________________________________________________________________________________________________

MOJA OPINIA


"Fatalna lista" to książka skierowana przede wszystkim do młodzieży. Jak zwykle nie brak w niej problemów z którymi często musi zmierzyć się młodsze pokolenie. Co ważne zawiera w sobie morał, który myślę poznać powinien każdy nastolatek.

W książce poznajemy 8 bohaterek, które znalazły się na liście i co ważne każda z nich jest zupełnie inna. Sara jest typem buntowniczej samotniczki. Jennifer walczy z otyłością w przeciwieństwie do Bridget, która jest anorektyczną z obsesją na punkcie swojej wagi. Candace ma bardzo wredny charakter podobnie jak zadufana w sobie Margo, co odróżnia je od Lauren, która jest bardzo skromna i lękliwa. Abby to marzycielka, która żyje w cieniu siostry, która dodajmy nie ma zbyt pochlebnej reputacji. Ostatnia z nich to Danielle, normalna nastolatka, która niestety nie ma zbytnio kobiecych kształtów. Ta różnorodność niewątpliwie jest intrygująca i sprawia, że chcemy wszystkie te osiem dziewczyn lepiej poznać oraz historie, które im towarzyszą.

fatalna lista

Książka pisana jest z perspektywy właśnie tych ośmiu głównych bohaterek. Każdy rozdział poświęcony jest osobno każdej z nich, dzięki czemu możemy poznać je i ich historie bardziej dokładnie. Co ważne możemy także dokładniej poznać wszystkie te osiem różnych charakterów, każdą postać, jej historię, które są bardzo dobrze napisane. Dzięki temu wszystkiemu książkę  czyta się bardzo szybko i z zaciekawieniem.

Podoba mi się kolorystyka okładki do których osobiście mam słabość. Bardzo podoba mi się tutaj połączenie koloru niebieskiego z bordowym. Sama okładka dobrze przedstawia i nawiązuje do tego co znajdziemy w środku.

Swoją drogą osobiście trudno jest mi sobie wyobrazić jak bezmyślnym trzeba być tworząc właśnie tego typu listy. Jak bezduszni i zadufani w sobie potrafią być młodzi ludzie skupiając się tylko na wyglądzie. Przerażające jest to jak często ocenia się ludzi po okładce. Znalezienie się na takiej liście w części z "tymi brzydkimi" może szczególnie kruchą i nieśmiałą dziewczynę bardzo skrzywdzić i wręcz zniszczyć życie. Dlatego też każdy nastolatek powinien tą książkę przeczytać, aby znał konsekwencje swoich czynów i aby dwa razy pomyślał zanim wymyśli coś głupiego 

Książkę serdecznie polecam nie tylko młodzieży ale i starszym czytelnikom. Bez cienia wątpliwości wciągniecie się w historie spisaną na jej kartkach.

fatalna lista


___________________________________________________________________________________________________________

Za możliwość przeczytania "Fatalna Lista" bardzo dziękuję wydawnictwu Feeria Young.
Książkę możecie kupić na stronie Empik.


_____________________________________________
POZDRAWIAM KATARZYNA

"FATALNA LISTA" | SOBHIAN VIVIAN

CZYTAJ WIĘCEJ

kubki z sowami

Witajcie,


Muszę przyznać, że chyba jestem uzależniona. I w tym moim uzależnieniu wcale nie pomaga mi mój mąż. W sumie to na szczęście, że nie pomaga. Wczoraj wrócił do domu z zakupów z dwoma pięknymi kubkami z sowami. Uwielbiam i jedno i drugie więc jak dla mnie to połączenie idealne. Cieszę się z nich jak dziecko więc musiałam Wam je pokazać. Mówiłam Wam już jak bardzo kocham mojego męża?

kubki z sowami

kubki z sowami

_____________________________________________
POZDRAWIAM KATARZYNA

NOWE KUBKI

CZYTAJ WIĘCEJ

poniedziałek, lutego 27, 2017

Witajcie,


Jedzone często potrawy szczególnie te tradycyjne z biegiem czasu po prostu się przejadają i stają się nudne. I tak było u nas w przypadku wątróbki. Zawsze smażyliśmy ją z dużą ilością cebuli i jabłkiem. Zamiast zatem po raz kolejny wrzucać ją na olej postanowiłam spróbować zrobić wątróbkę w trochę inny sposób. Tym razem wpadłam na pomysł żeby z wątróbki zrobić szaszłyki. Muszę przyznać, że to był bardzo udany pomysł, który bardzo nam zasmakował i który na pewno jeszcze kiedyś powtórzymy.

_______________________________________________________________________________________

SKŁADNIKI


wątróbka drobiowa
cebule
jabłko
papryka
pieczarki

surówka z czerwonej kapusty:

mała główka czerwonej kapusty
świeże ząbki czosnku
majonez
_______________________________________________________________________________________



PRZYGOTOWANIE


Wątróbkę kroimy na niezbyt małe kawałeczki ponieważ pod wpływem temperatury się skurczy. Cebulę obieramy i również kroimy w większe kawałki. Jabłka obieramy i kroimy podobnie jak cebulę. Paprykę kroimy w szersze paski i każdy pasek osobno na mniejsze, ale nie za małe kawałki. Pieczarki oczyszczamy i również kroimy. Mogą to być np. grubsze plastry. Ja ponieważ moje pieczarki nie były jakieś strasznie wielkie najpierw rozdzieliłam kapelusze od nóżek, a potem każdą podzieliłam na pół. Kiedy mamy już wszystko przygotowane zaczynamy nadziewanie na patyczki (patyczki powinny być mokre). Każdy składki po kolei nadziewamy na patyczki. Dobrze jest kończyć i zaczynać szaszłyki na kawałkach cebuli dzięki czemu będą one trzymały całość. Grilla elektrycznego lekko smarujemy olejem za pomocą pędzelka i na rozgrzanego układamy nasze szaszłyki. Grillujemy aż wątróbka będzie ścięta w środku, a cebula i jabłko miękkie.

My do szaszłyków postanowiliśmy na szybko przygotować surówkę z czerwonej kapusty. Poszatkowaliśmy więc kapustę i przyprawiliśmy solą i pieprzem. Do całości dodaliśmy przeciśnięty przez praskę czosnek, a na samym końcu dodaliśmy kilka łyżek majonezu. Wszystko dodawaliśmy do smaku bez żadnych konkretnych proporcji. Ilość składników i przypraw była tak dobrana, aby jak najbardziej trafić w nasze smaki.



_____________________________________________
POZDRAWIAM KATARZYNA

PRZEPIS NA SZASZŁYKI Z WĄTRÓBKI

CZYTAJ WIĘCEJ