PRZEPIS NA GRZYBY Z BOCZKIEM

Witajcie,

Lubicie chodzić do lasu na grzybobranie? Ja osobiście panicznie boję się kleszczy więc moje wyjścia po grzyby ograniczam naprawdę do minimum. Mistrzem w zbieraniu grzybów jest niewątpliwie mój mąż. Nie  mając kompletnie pomysłu na obiad postawiliśmy na szybko przygotować grzybki z boczkiem. Smakują rewelacyjnie, są niesamowicie proste lecz zdecydowanie nie należą do dietetycznych

.

SKŁADNIKI

grzyby (u nas kurki i borowiki) wcześniej obgotowane

boczek

cebula

sól, pieprz

PRZYGOTOWANIE

Boczek kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni. W tym czasie kroimy cebulę w kostkę i dodajemy na patelnię do boczku. W następnej kolejności na patelnię dodajemy podgotowane grzyby pokrojone na mniejsze kawałki. Całość podsmażamy doprawiając solą i obficie (jak dla mnie) pieprzem. Kiedy smaki się połączą otrzymamy naprawdę pyszne danie.

I N N E  P R Z E P I S Y  Z  G R Z Y B A M I

__________________________________________________
POZDRAWIAM KATARZYNA